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芜湖食堂外包公司小编介绍油条鸡蛋杂炒的做法
准备材料,鸡蛋两只,油条半根,青椒两个,大蒜少许。鸡蛋加少清水打散,油条切大一点的段,青椒切丝,大蒜切碎。热锅凉油倒入鸡蛋液,倒入之后看鸡蛋液凝固之后立马用锅铲滑开,翻几下之后装起来。直接把青椒丝下锅,里面的油够了无需再回了。翻炒至青椒变软就可以了。青炒变软之后,倒入油条段。油条下锅之后来来回回翻炒几下就会变软下去的。等油条变软之后再把之前炒好的鸡蛋加进去。简单的翻炒几个,蕞后倒入大蒜碎炒匀就行了。油条本身是咸的,但是呢因为油条比较少,建议大家可以再加一点儿盐提味蕞好。
让企业满意的食堂承包商,应满足怎样的条件?
1、食堂承包公司拥有一定的规模,食堂外包,对于大型企业,要求食堂承包公司规模相对也是比较大的,这样才能够满足企业中大量员工的就餐。其次要看食堂承包公司是不是有比较好的运营企业食堂的能力,若食堂承包方有过大型企业或者是学校食堂的经验就再好不过。
2、食堂承包公司的服务,芜湖食堂外包,企业食堂承包公司能够给工人提供的服务以及餐点很重要,公司食堂外包,如果膳食结构不合理,服务不到位,很容易引起的企业和员工之间的矛盾,直接影响到企业对食堂承包公司的信任。作为企业,要选择专业的食堂承包公司,作为食堂承包公司,要为企业提供相当完善的就餐服务。
3、食堂承包公司的管理,对于食堂承包公司,管理意味着合理的膳食结构,舒适的就餐环境以及健康新鲜的食材供应。这些细节都会直接影响到员工的就餐,所以企业在选择企业食堂承包公司的时候要注意食堂承包公司的管理是不是到位,能不能给工人提供严格的管理制度。
食堂承包的菜品价格与管理
1、菜品价格制定应有科学依据,工厂食堂外包,应根据届时市场物价变化情况,对菜品按投料 标准进行成本核算,加上人工费、水电煤气费和5%管理费即为菜品价格。
2、菜品价格每学期初调整一次。调整时需由学校召集由校领导、教工代表、学生代表、学生会、工会组成的价格听证会。在充分听取各方意见的基础上确定菜品价格,随后张榜公布。
3、学校伙食管理监督小组,每周对菜品价格执行情况进行监控,发现问题及时进行纠正或处罚。餐厅经营者应严格按学校公布的菜品价格执行。
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