芜湖食堂承包 芜湖虎盛餐饮 公司食堂承包
随着社会的不断发展进步,各个企业都在想方设法提高工作效率,从各个环节入手,保证单位工作有序进行。企业为了进一步提高单位人性化管理水平,对于传统的食堂管理方式采取了新型的管理方式,将食堂承包给专业的餐饮管理公司,一定程度上提高了单位员工工作效率,是一件非常具有重要意义的改革。
承包食堂商家的好坏以否,会影响到员工对企业的归属感和工作的积极性,直接影响到企业的生产及经济效益。要让员工认真的投入到生产中,就要给他们一个合理的食堂膳食计划,让员工感受到企业给予的温暖。所以选择一个好的食堂承包商很重要。
学习食堂承包的服务质量管理
1、要教育餐厅工作人员牢固树立全心全意为师生服务的思想,视学生为子女,食堂承包公司,嘘寒问暖,微笑服务,送去关怀。要餐厅工作人员懂得服务就是效益的道理,如果你对学生态度生硬,学生就会对你敬而远之,严重者造成学生不愿前来就餐,使餐厅经营业绩下滑,同时也会造成个人收入降低。
2、要树立餐厅工作人员良好的仪容仪表形象,供餐时穿戴好工作衣帽,戴好口罩,洗净双手,以饱满的热情接待师生,赢得师生的尊重。
3、做好饭菜的保温工作,各类粥、汤、热菜、主食温度不得低于50,保证师生吃到热乎可口的饭菜。
4、开展对餐厅工作人员的培训。内容以从业人员的职业道德、必须掌握的卫生知识和卫生法律知识为主。从业人员必须获得由卫生行政部门颁发的培训证书方可上岗。
午餐一般是公司职员非常苦恼的一件事情。午休时间太短,芜湖食堂承包,来不及回家做饭吃外卖吧贵不说还不怎么营养。为此有不少福利好的企业都选择提供午餐:将食堂承包出去。那么选择虎盛单位食堂承包到底对企业有什么优势呢?
1、减少了公司人力成本
公司如果自己设立食堂,比如单独指订一个负责餐饮的部门,这对于中小企业来说是非常不划算的,买菜、切洗、掌勺、打饭、卫生处理等等工作蕞少需要五个人来处理,单单人员工资支出就近万元。食堂承包帮助了企业减少成本,工厂食堂承包,增进效率。
2、减少了食品运输成本
假设一个人每天的外卖费用是3元,公司食堂承包,一个公司50人,外卖费用就需要150元。一个月下来也是一份不小的支出。如果企业愿意订餐,不仅仅可以帮助员工省钱省精力,还增加了企业的福利优势,对企业的招兵买马有很大帮助。
3、节约时间
温度降下来的冷饭重新热的话,不仅会导致餐点色泽卖相差,口感改变,还容易导致餐点变质。
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